Farine de blé T80

€1,46

La farine T80 permet de réaliser aussi bien vos pains que vos viennoiseries et vos pâtes.

Ingrédients : farine de blé T80 99%, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes: alpha amylase, xylanase. Traces éventuelles d'oeufs, soja et graines de sésame. Blé origine France

Allergènes : Gluten. Traces éventuelles d'oeufs, soja et graines de sésame. Blé origine France

Informations nutritionnelles 100 g
Energie 1515 kJ
Energie 358 kcal
Graisse 1,5 g
- dont acides gras saturés 0,3 g
Glucide 72 g
- dont sucres 1,6 g
Protéines 11 g
Sel 0 g


Ces farines 100% françaises et 100% responsables sont issues de la démarche " Engagé pour l'avenir " qui s'articule autour de 4 axes :


- La transparence garantie par une traçabilité totale de la parcelle de blé jusqu'au client.


- Un mode de production responsable qui vise à préserver la biodiversité, à réduire l'utilisation de pesticides, à optimiser l'utilisation de fertilisants pour protéger les sols et à proscrire les traitements du blé après récolte.


- La gestion raisonnée des ressources à toutes les étapes de la production. Utilisation limitée de l'eau, préservation des points d'eau naturels, gestion des déchets et des énergies, rien n'est laissé au hasard !


- Le soutien des producteurs avec la mise en place de contrats pluriannuels permettant à ces producteurs engagés de s'investir dans la durée et d'aborder le futur plus sereinement.


- En achetant ce produit, vous faites le choix de soutenir des producteurs engagés et proposez à vos clients des produits responsables.